录好酒:大人的梅子酒凯发k8国际首页登
发布日期:2024-10-01 22:50:36来源:K8凯发国际浏览量:次
仅供参考-★。)酝酿出了这款神奇的□▽□■、不带甜味且具有较高酒精度的特殊梅子酒=▽☆--。一点△○◇▽★“失身酒☆••”风格都没有的梅子酒凯发k8国际官网首页登录▷□◁▷,所以作者的风味描述不一定符合每个人的实际饮用感觉○■△,与一般梅子酒7%…■▪=◆▽、8%的低酒精度不同▲△••□,(因人与人之间有味觉差异-◇-◇,这款酒的酒精度高达20度△◇,却被女评委们捧得很高◆□◁,
摒弃普通梅子酒那甜兮兮的口感=▷▼…◁○,只放极少的糖来做稍微的调味…•◇▲▲=录好酒:大人的梅子,把梅子的酸味很好地释放出来◆▪□■…。
日本福井县若狭地区的三方五湖■☆○-☆,是日本著名的风景名胜=★○,因为这里的空气十分清新凯发k8国际官网首页登录△◁■,景色又很优美●▽•▲★,每年都有许多自驾游爱好者驱车来到这里观光▪◁▪★★。
其中•▼=□,六月份是这里自驾游的高峰时期-◁▽◆■-。因为除了能够看到大山大湖的风光之外☆□▼,六月份的三方五湖更多了一点色彩——那就是梅花◆▼-。
三方五湖的湖畔自江户时代天宝年间(1830~1843)便种着大片的梅林▽☆☆▪。虽说培育梅子的土壤附近不能有大面积的积水=▲★◇,但得益于福井县地理位置偏南▽▼◆▼•●,且气候温暖●▼…▷,梅子在这里长得一年比一年好-▼。
大片的梅林自然也意味着大量优质的梅子资源■=◇◇色食材如何和鸡尾酒融。若狭地区生产的梅子每年生产的梅子数量约为2060吨◁☆■◆,虽说只占全日本梅产量的1%到2%▽△=,但却是整个日本列岛靠日本海一侧产梅最多的地区▼-▽▪。
恰恰相反凯发k8国际官网首页登录▲◆…,在评委全是女性的▽▼“妃品丽女性品酒大赛◆•◇”中◁…,这款酒斩获了利口酒部门的金奖○▷○☆!
这里产的梅子果核小◆--△,果实却大而饱满▲◇◆○,在榨汁时相较其他梅子更容易萃取出梅子果肉中的精华成分◇△■•-。而在口味上★……★☆▷,这里产的梅子酸度十分适中★□◆◁◇,即使榨汁直接饮用也不会酸得喝不下去◇■▽。
梅子的酸味与中高酒精度进行碰撞△▷▽•◆,喝到嘴里有▽◁-◆▲“烈•●▽▲”的感觉☆▲▷★。不仅如此●▼•▪▲★,评价▲◁-:饱满•…、辛口■▽◁、高酸度•★-。值得尝试○□▪◁▼!
风味▽◇:微酸的梅子香气□□●□,还有少许盐渍梅子的馥郁香气●○▼•=△;酒体饱满□☆■★…▼,带有浓郁的梅子香☆-▷★-▪,出色的酸度•■◁▲,还有少许甜味□=◆,平衡感不错▷▼★;余韵悠长•▪▷□☆。
在当地拥有大片梅林的•◇…◁“绿色农场-▲○”用这些梅子生产了很多网红级别的梅子酒产品=○酒凯发k8国际首页登。
每逢六月梅花盛开的时候▷○★△□,很多人会驱车南下来到这里▷▷●…,停了车后席地而坐■□▪◆-,看一看梅花品一品梅酒▷▲☆,可以说是一等一的享受了…□☆◆。